Martine
Macarons & Pâtisseries
Authenticité, qualité & gourmandise !
Qui suis-je ?
Créative avec une âme d’artiste depuis mon enfance, j’ai commencé par des études d’arts appliqués spécialisées dans le graphisme puis je me suis reconvertie dans la pâtisserie.
J’ai obtenu mon CAP pâtisserie après une année d’apprentissage à Annecy et depuis ce jour, l’envie de créer ma propre pâtisserie ne m’a pas quittée.
Après avoir travaillé 2 ans au Canada et occupé des postes à responsabilités variées dans la région Rhône-alpes, j’ai acquis de nombreuses compétences qui me permettent aujourd’hui de réaliser mon rêve.
L'emblème du Colibri
Le colibri est une créature de petite taille mais qui possède une énergie impressionnante.
Même s'il est l’un des plus petits oiseaux au monde, il peut parcourir des distances impressionnantes.
Cette qualité nous rappelle d’être persévérant dans la poursuite de nos rêves et d’adopter la ténacité du colibri dans nos vies.
Les colibris ont un sens du goût très développé, à la recherche active du nectar le plus subtil, ils nous rappellent de profiter des plaisirs simples et de la douceur de la vie.
